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| 1993年，廖氏三兄弟带着“棒棒鸡”来到成都，以自己的姓氏正式命名“廖记棒棒鸡”。靠着一个街边的货柜开始创业生涯。由于选材上乘，烹饪考究，口感独特，深得顾客喜爱，不到短短一年时间，在当地已声名大噪，供不应求。 廖记棒棒鸡现已拥有全国（成都、重庆、武汉、昆明）连锁店铺近500家，已成为四川熟食连锁零售龙头企业，是四川熟食行业的领军人物。2012年，廖记食品连锁股份有限公司成立，目前员工近3000人。 | |
| 电话：400-028-5757 | |
| 地址：成都市武侯区天仁路20号和平农贸市场熟食9号 | |
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